부서

생산지

물품명

기타의견(보완의견)

남도수산

간월도어리굴젓(주)

소라젓

짜지 않고 감칠맛도 있어요

짜지 않고 담배하고 양념도 과하지 않고 좋다

짠맛이 덜하다.

짜지 않고 여러 가지 양념이 첨가되어 반찬용으로 좋다.

덜 짜고 소라살이 씹히는 식감과 맛이 좋다.

애간장

농업회사법인(주)애간장

꼬끼오간장

아이들이 좋아할 듯 하다

아이들이 먹기에 부드럽네요

맛이 깔끔하니 가볍다.

보통 아이들 간식이 단맛이 강한데 밥을 먹일때까지 단맛이 첨가되어 있어서 단맛을 줄였음 좋겠다.

많이 짜지 않다.

애간장

농업회사법인(주)애간장

춘천식닭갈비양념

맵기는 중간 달다. 채소를 추가하면 싱거울거 같아요

싱거워요.

감칠맛이 텁텀하지 않고 깊은 맛이 난다.

매콤 짭짤 달콤하여 닭갈비에 좋다.

애간장

농업회사법인(주)애간장

현미양조간장

- 많이 짜긴 하지만 끝맛은 깔끔해요

간장이 단맛도 나고 깔끔하다. 끝맛이 완전 깔끔해요.

밀 알레르기 있는 조합원의 전화를 받고 만들어졌다고 하니 취지가 좋은 것 같다.

짠맛은 있지만 뒷맛이 깊은 맛도 우러남.

올곧은

올곧은(인)

HF코코아몬드

코코넛 과즙이 느껴지고 달고 고소하다.

코코넛 향이 은은하고 간식으로 유용할 것 같고 튀겨 먹기에 좋아요.

코코넛이 들어가서 향미가 좋고 액상 알룰로수가 들어가서 칼로리 조절도 되고 좋은데 왜 다시 한번 튀겼을가요?

액상 알롤로스가 들어가서 좋다.

아몬드를 튀겨서 덜 딱딱하고 달지 않고 코코넛을 첨가해서 간식용으로 좋음.

식감은 좋고 끝맛은 깔끔, 고소한 맛은 조금 부족.

자연라이프1팀

엄마사랑(인)

오트그래놀라

압착귀리와 아몬드가 있어 씹히는 맛이 있고 달아 아이들이 좋아할듯하다. 아몬드 크기가 조금 더 컸음 좋겠다.

많이 달고 식감이 거칠어요

당도가 너무 높지만 아이들은 좋아할거 같고 씹는 느낌은 나쁘지 않다.

오븐에 구워 좋으나 식감이 거칠어서 호불호가 있을 듯, 사과,딸기까지 과일 섭취에도 도움이 될 것 같다.

건강에 좋은 귀리가 드어가 있고 간식용으로도 좋고. 약간 거친 식감이 좋다. 단맛이 강해서 우유랑 같이 먹으면 좋겠다.

우유를 부어 먹어도 딱딱한 식감이 부드러워지지는 않아요

더블베리2공방

베이커리(인)

더블베리호밀빵

후르츠 캄파뉴보다 더 담백하지만 푸석한 식감, 베리류가 들어 있어 아이들도 좋아하겠어요 (구워 먹어니 맛이 더 업 됐어요)

크린베리, 블루베리에 설탕이 왜 들어가는지 궁금합니다.

호밀이라고 해서 거칠 것 같았는데 부드럽다. 단맛도 있어 먹기는 괜찮음.

기능성빵이라 건강상에는 좋으나 식감은 텁텁하고 목이 막힌다.

먹고 나면 냉동보관 후 구워 먹는 것도 좋지만 소포장 원합니다.

양곡팀

㈜바비조아

유기농고칼슘찹쌀

고소하고 쫀득한 맛. 약간 짬짤한 맛도 난다.

쫀득한 식감이 좋고 퍼지지도 않고 맛도 좋아요.

식감이 쫀득하고 기능성이 아주 좋아요. 기능성 쌀로 씻지 않아도 된다는 것을 한눈에 알수 있게끔 부각해야 할 것 같아요

찰지고 해조류를 입혀 칼슘, 콜라겐까지 들어가 있으니 잘 이용할 것 같고 칼슘 흡수율이 높일수 있다니 좋다.

해조류, 생선비늘의 콜라겐까지 입혀서 살짝 간이 되어 있고 쫄깃한 식감.

소포장센터

㈜쿱양곡 괴산소포장센터

볶은캐슈넛

단맛도 있고 고소하다.

부드러운 식감이 좋아요

부드럽고 고소하고 단맛이 아주 좋아요.

당뇨 심장병 있는 분들이 먹으면 좋겠다.

아삭하고 씹는 식감이 부드럽다.

씹었을 때 기름진 느낌이 없어 좋아요

고소한데 바싹함은 덜 하다.

짠내가 나지 않아서 맛이 좋아요.

부서

생산지

물품명

기타의견(보완의견)

남도수산

간월도어리굴젓(주)

소라젓

식감도 좋고 덜 짜고 맛있다.

비린내도 없고 짜지 않아 좋다.

덜 짜고 소라살이 씹히는 식감과 맛이 좋다.

애간장

농업회사법인(주)애간장

꼬끼오간장

단맛이 강함.

달달하여 아이들용으로 좋아요.

간장이 덜 짜고 깨와 참기름이 있어 고소하다.

애간장

농업회사법인(주)애간장

춘천식닭갈비양념

맛 있다.

적당히 매콤하고 깔끔하다.

양념이 깔끔하고 적당히 맵다.

애간장

농업회사법인(주)애간장

현미양조간장

맛으로는 밀로 만든 양조간장이랑 차이는 못 느낌.

텁텁하지 않고 깔끔하다.

짠맛이 강하다.

자연라이프1팀

엄마사랑(인)

오트그래놀라

단맛이 강하고 저지방 우유랑 먹으니 괜찮은 것 같다.

달달하여 단맛을 강하다.

단맛이 강하고 오트밀 씹는 식감이 좋다.

양곡팀

㈜바비조아

유기농고칼슘찹쌀

해조류로 인해 뒷맛이 미끌 하면서도 쫀득하다.

찰기가 많아 적은 양으로 혼곡해도 좋겠다.

찰기가 좋고 씹는 식감이 좋다.

부서

생산지

물품명

기타의견(보완의견)

남도수산

간월도어리굴젓(주)

소라젓

식감이 부드럽고 짜지 않아 좋다.

많이 짜지 않고 식감도 좋으면 뒷맛이 깨끗합니다.

양념이 강하지 않아 좋고 소라는 좀 더 쫀득했으면 하는 아쉬움이 있다.

많이 짜지 않아 좋다 고추의 매운맛은 조금 강하다.

약간 단 느낌, 식감은 좋은편.

자연라이프1팀

엄마사랑(인)

오트그래놀라

텁텁한 식감이 있으나 약간 달콤함이 있어 좋다.

우유 없이도 맛있고 우유 넣어도 맛있다.

바삭한 맛이 부족하나 우유랑 같이 먹으니 더 좋네요.

씹을수록 단맛이 강해지네요.

고소함과 딸기맛이 느껴지는 것이 좋다. 딱딱해서 씹기는 조금 불편하다.

귀리를 쉽게 먹을수 있어 좋다.

우유를 부어 먹어도 딱딱한 식감이 부드러워지지는 않아요

미국산 아몬드 슬라이스는 뺐음 합니다.

많이 달지 않고 건강한 느낌.

올곧은

올곧은(인)

HF코코아몬드

코코넛이 있어 아몬드랑 같이 씹히는 맛이 좋다.

식감은 좋고 끝맛은 깔끔, 고소한 맛은 조금 부족.

달지 않아 고소하다.

더블베리2공방

베이커리(인)

더블베리호밀빵

담백하니 좋습니다.

많이 거칠지 않아 목넘김이 좋아요.

고소하고 베리의 시큼함이 있다.

크랜베리가 들어 있어 맛있고 담백하다.

빵은 쫄깃하고 베리의 양이 많아서 단맛이 느껴진다.

먹고 나면 냉동보관 후 구워 먹는 것도 좋지만 소포장 원합니다.

소포장센터

㈜쿱양곡 괴산소포장센터

볶은캐슈넛

씹히는 맛이 좋고 건강한 맛이 납니다.

단백하고 신선한 느낌.

뒷맛이 깔끔하고 맛은 좋습니다.

씹었을 때 기름진 느낌이 없어 좋아요.

고소함과 부드러움이 있다.

고소하고 잡내가 없다. 떫은 맛이 없어 좋다.

고소한데 바싹함은 덜하다.

짠내가 나지 않아서 맛이 좋아요.

단백하고 고소한 맛.