<대구정다운아이쿱생협 2017년 1월 신규물품 사양서>
■일 시 : 2016. 1. 11.
■장 소 : 신매 사무실- 이사: 조영숙, 이인주, 조길영, 허성은, 안순복, 노경숙
물품명
| 출 시
예정일
| 분류
| 사양서 검토내용
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꼬마핫도그
| 2016년12월26일
| 신규
| 인산염과아질산나트륨이제외된 무항생제 돼지고기로 만든 소시지를 사용하였습니다. 우리밀과 무항생제 유정란으로 반죽한 빵을 압착유채유로 튀겨내 GMO에서 안전한 꼬마핫도그입니다. 화학용매(노말헥산)없이 깨끗하게 생산한 압착유채유로 튀겼습니다.
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토마토당근한모금
| 2017년 1월공급예정
| 신규
| 남녀노소 누구나 좋아하고, 건강에도 좋은 토마토와 당근을 듬뿍넣은 제품입니다.
iCOOP생협에서 공급하는 주원료를 우선사용하였으며 ,합성첨가물없이 만들어 건강좋고 남녀노소먹기좋은 컨셉으로 물품공급하였습니다.
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<사양서 검토>
부서
| 생산지
| 물품명
| 결과
| 기타의견(보완의견)
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자공장경영팀
| (주)올곧은
| 꼬마핫도그
| 찬성
| 가격대비 품질 좋고 아이들 간식으로 좋습니다
인산염이 들어있는 것보다 더 맛있습니다
맛있습니다
소세지가 크고 맛있습니다 그러나 기름이 너무 많습니다
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자공장경영팀
| (주)해피푸르츠
| 토마토당근한모금
| 찬성
| 당도를 줄이면 과일의 고유의 맛을 더 느낄수 있겠습니다
당도의 정도가 조절이 필요한 것 같습니다
설탕함량이 조금 더 낮았으면 좋겠습니다
품질유지의 이유만 아니라면 설탕비율을 줄여주세요
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<신규물품심의>
마을모임&동아리
윤리적 소비를 실천하는 대구정다운iCOOP생협 신규물품심의입니다.
