물품명

출 시

예정일

분류

사양서 검토내용

아로니아액

7월 공급예정

신규

쓴맛이 강한 아로니아를 먹기 편하도록 블루베리와 유기농 설탕을 혼합하여 만든 음료

감귤아이스

신규

세콤달콤하게 감귤농축 과즙을 넣어 얼려서 먹는 형태의 아이스바 제품을 만들어 남녀노소 누구나 시원하게 즐길수 있는 제품을 출시 하고자 함(직접음용해도 무방함)

자연드림치킨

튀김가루

7월 공급예정

신규

가정에서 손쉽게 치킨 튀김을 드실 수 있는 치킨용 튀김가루입니다 비어락 하우스에서 즐기시는 치킨의 맛을 가정에서도 즐길 수 있습니다

가공2팀

김수민(인)

아로니아액

찬성

-아로니아 본연의 맛이 없어서 크게 선택할 장점이 없는듯합니다. 좀 시더라도 블루베리 함량을 줄이고 아로니아 함량을 높였으면 합니다.

-먹기에는 괜찮으나 아로니아액이라 하기에는 그러네요

-아로니아 함량이 작아서 인지 블루베리 맛이 더 강하게 와 닿았습니다

-아로니아 맛이 조금나고 블루베리 맛이 강합니다

-아로니아 배분이 적은데 아로니아액으로 하기에는 오해가 있을 것 같습니다

-아로니아 함량을 늘려 주세요 아니면 명칭의 변경이 필요함

자공장경영팀

쿱푸드

시스템(주)

자연드림치킨튀김가루

찬성

-바삭하고 맛이 좋습니다 .가정에서 튀긴 닭이 이정도면 대만족입니다.

-튀김가루 보다는 바싹한 것 같으나 농도 조절은 잘 해야할 것 같습니다.

-일반 튀김가루보다 더 바싹한 식감은 좋다 후추가루의 향이 강하게 느껴져 거부감이 있었으나 튀김으로 해서 먹으니 생각보다 맛이 강하게 느껴지지 않아 좋습니다.

-레시피 대로 해을 때 맛이 좋았고 바삭하고 간도 적정하고 만족스러웠다

-맛있고 색깔도 예쁘네요

-바삭한 식감이 좋았습니다

-색감부터 맛있어 보입니다

-색이 들어가서 새로워요

-간편하게 먹을 수 있겠습니다

해피푸르츠

감귤아이스

찬성

-진하고 상큼한 맛이 좋습니다

-새콤 달콤하니 맛은 좋은데 먹기가 불편하다

-새콤하고 진한 감귤맛이 좋았습니다. 아이들에게 슬러시 형태로 주면 좋을 듯, 포장지가 먹기 힘들게 되어 있어서 불편합니다.

-얼렸을 때 골고루 내용물이 섞여져 있지 않아서 너무 세콤한 부분이 군데군데 있다

-설탕비율을 조금만 줄여 주세요(10-12%)

-원액이 진하고 휴대용 용기로는 불편합니다

-다양한 방법으로 섭취가 좋습니다

-쥬스 또는 아이스 개발 의도가 좋습니다

-좀 연하게 하고 설탕양을 줄였으면 좋겠습니다